Hei
I går ble det selvfisket makrell til middag.
Bedre middag skal man leite lenge etter. Nydelig mat som smaker utrolig bra!
2 stk fileter som jeg la i egg og mandelmel til panering.
Resten av filetene stekte jeg uten panering.
Som tilbehør ble det mager kesam, kokte nypoteter og agurk salat som jeg laget av vann, eddik og stevia naturell dråper. Smak deg fram til hvor søtt/surt du liker det.
Får rett og slett ikke bedre mat :D
Hvis det er noen som bor i nærheten av Kjellstad i Lier, så sving innom Statoil.
De har nemmelig en hylle fyllt med sukkerfritt godteri og MASSE stevia sjokolade!
Øver mye på teknikk om dagen, så det blir mye baseøvelser.
Viktig med god teknikk før man legger på mye vekt. Full fokus og konsentrasjon er viktig.
