Hei
Endelig begynner ting å komme på plass.
Det har vært vanskelig å holde rutiner på det meste når alt står på hodet her hjemme.
Har vært heldig å fått låne kjøkkenet til kjæresten, så dette middagstipset deler jeg med dere.
Dette er rett og slett en sunn taco tallerken.
Karbonadedeig stekt med spiskumin, hvitløk, tabasco, pepper, paprika og sopp.
Deretter er det servert med salat, salsa, hjemmelaget guacamole, mager kesam, rødløk, Så lett gulost, agurk og tomat.
En bedre middag som er utrolig enkel å lage.
Forhåpentligvis får jeg prøvd den nye ovnen snart. Er skikkelig fysen på noe bakst av noe slag, så må svinge meg rundt når jeg får tid :)
Håper alle har en strålende sommer så langt :)
